Hvordan velge riktig vaffeljern
Nylagede vafler er en rask og smakfull rett som du kan lage raskt når du får gjester. Vafler kan også lages på forhånd og fryses ned om du ønsker det. Det finnes flere ulike vafler både de “vanlige” vaflene, belgiske vaflene, boble vafler og runde vafler. Vafler kan varieres i det uendelige, men for å få knasende sprø og skikkelig gode vafler må du ha et bra vaffeljern. Lurer du på hvilket vaffeljern som passer til deg? Da bør du ta en kikk på vår best i test vaffeljern.
Når du skal velge et godt vaffeljern er det flere ting du bør tenke på. De kommer nemlig i flere ulike modeller, både doble og enkle, samt med ulik pris. Noen har også varslingslyd når vaflene er ferdig stekt. Noe som er praktisk når du kanskje driver med flere ting samtidig.
Dette bør du se etter når du skal kjøpe et vaffeljern
Det finnes vaffeljern til flere typer vafler og tradisjonelle vafler, og det finnes faktisk litt å tenke over når du skal investere i et nytt vaffeljern. Enten du vil bruke det hjemme, på hytta eller ute på tur. Et vaffeljern for tur er gjerne manuelle og uten mulighet for å koble til strøm. Her bør du egentlig kun tenke på funksjonen, hvor tungt det er og hvor holdbart det er.
Størrelse og form
Vaffeljern kommer både som enkle og doble jern. Vurder hvor mange vafler jernet lager samtidig, og hvor store de er. Enkelte vaffeljern lager fem hjerter, mens andre lager fire hjerter. Sørg også for at størrelsen på vaffeljernet passer på kjøkkenbenken din og er enkelt å oppbevare.
Materiale og kvalitet
Se etter vaffeljern som er laget av holdbare materialer og gjerne med non-stick belegg. Dette gjør jernet enklere å rengjøre og gir jevn varmefordeling. Du bør også sørge for at vaffeljernet tåler hyppig bruk. Kjøper du et vaffeljern av god kvalitet fra starten av så slipper du å bytte vaffeljern oftere enn nødvendig.
Justerbare innstillinger
De fleste moderne vaffeljern kommer med justerbare temperaturinnstillinger, slik at du kan tilpasse steketiden etter dine preferanser, enten du liker vaflene lyse og myke eller mørke og sprø. Noen vaffeljern har også indikatorlys, og/eller lyd, som forteller når jernet er klart til bruk og når vaflene er ferdigstekte.
Enkel rengjøring
Et vaffeljern med non-stick belegg er enkelt å rengjøre, og sørger også for at vaflene ikke brenner seg fast Et vaffeljern med avtagbare deler gjør det enda enklere å holde jernet rent. I noen tilfeller kan også delen vaskes i oppvaskmaskinen.
Sikkerhet
Sjekk at vaffeljernet har sikkerhetsfunksjoner som varmeisolert håndtak, sklisikre føtter og automatisk avstengning for å unngå overoppheting. Med et varmeisolert håndtak slipper du å brenne deg når du åpner og lukker vaffeljernet.
Pris og merke
Sett et budsjett på forhånd og se etter et vaffeljern som gir god verdi for pengene. Kjente merker har også ofte bedre garanti og kundeservice. Les gjerne anmeldelser og tester for å finne ut hva andre brukere mener om forskjellige modeller.
Ekstra funksjoner
Du får vaffeljern med flere funksjoner, og hva du trenger kommer helt an på hva du skal lage i vaffeljernet. Noen vaffeljern kommer med utskiftbare plater som gjør at du også kan lage andre typer mat, som panini eller grillede smørbrød/toast. Enkelte vaffeljern er i tillegg utstyrt med roterende funksjon for jevnere steking, men dette er ikke et must for å få smakfulle og sprø vafler.
Typer vaffeljern
Det finnes flere typer vaffeljern, hver med sine egne unike egenskaper og formål. Hva du velger å kjøpe avhenger av hva slags vafler du ønsker å lage og hvor mange funksjoner du har behov for.
Tradisjonelt vaffeljern
Et tradisjonelt vaffeljern lager hjerteformede vafler, som er tynne og sprø i kantene, perfekt for tradisjonelle vafler. Tradisjonelle vaffeljern kommer i flere varianter, både som elektriske og manuelle som kan tas med på tur eller brukes på en vedkomfyr. Elektriske vaffeljern er utstyrt med flere funksjoner som både lyd-og lys varsling, samt non-stick belegg for sikrere og enklere vaffelsteking.
Belgisk vaffeljern
Et belgisk vaffeljern lager tykke, firkantede eller runde vafler med dype ruter, og er ideelt for belgiske vafler som er sprø utenpå og myke inni. Disse vaflene serveres ofte med søtt pålegg som sirup, frukt, eller sjokolade, og finnes i både elektriske og roterende modeller som sikrer jevn steking.
Mini-vaffeljern
Et mini-vaffeljern lager små vafler, perfekt for en liten snack eller porsjonsstørrelse, og er populære blant barn eller for å deg som liker å lage små, søte vafler til dessert. Et mini-vaffeljern kommer i både hjerteformet og rundt design.
Multifunksjonelt vaffeljern
Et multifunksjonelt vaffeljern har utskiftbare plater, slik at du kan lage ulike typer vafler, panini, grillede smørbrød, eller til og med krumkaker. Praktisk for deg som ønsker et allsidig kjøkkenapparat. De kommer gjerne med justerbare temperaturinnstillinger og non-stick plater.
Vaffeljern til tur
Det finnes også vaffeljern i aluminium som brukes til manuell steking av vafler. Gjerne over åpen i ild på skogstur, eller på en vedkomfyr på hytten uten strøm. Disse jernene gir en autentisk, tradisjonell smak og tekstur på vaflene og er spesielt populært til friluftsliv. Et vaffeljern i aluminium krever forvarming og litt forsiktighet på grunn av varmen, men til gjengjeld er de svært slitesterke.
Runde vaffeljern
Runde vaffeljern har også blitt svært populære. De lager runde vafler som ofte er inndelt i fire deler. Ganske likt et tradisjonelt vaffeljern, men formen er rund og ikke hjerteformet, som vi ofte er vant med.
Vaffelskål
Nå finnes det også vaffeleljern som lager vaffelskåler. Perfekt når du vil lage en litt annerledes dessert. Vaffeljernet lager skåler av vafellrøren slik at du kan servere is, frukt og bær i selve skålen. Perfekt for det lille ekstra.
Boble vafler
Boble vafler er også noe som har tatt markedet med storm. Da lager du runde vafler med store bobler. De ser artige ut, smaker som vafler og du kan lage ulike dessert varianter med dem. Rull dem sammen og fyll dem med godsaker. Du er garantert å bli helten på festen.
Hver type vaffeljern har sine fordeler, og valget avhenger av hva slags vafler du foretrekker, hvor ofte du lager dem, og hvilke funksjoner du verdsetter mest.