Hvilken knivblokk er best i test? (November 2024)

En knivblokk beskytter knivene mot slitasje som kan oppstå hvis de oppbevares løst i en skuff, og kan forlenge levetiden til knivene dine ved å holde dem skarpe og i god stand. Du får knivblokk både med og uten kniver, velg det som passer best for deg. En knivblokk med kniver gir en komplett løsning for ethvert kjøkken, både for hverdagsbruk og mer avansert matlaging. Har du egne kniver som er gode kan det være at du ikke trenger knivblokk med kniver.

Det er flere ting å tenke på når du skal investere i en knivblokk. Vi har sett på hvilke knivblokker som er best i test slik at det skal bli så enkelt som mulig for deg å velge den knivblokken som passer best for deg.

Dette bør du se etter når du skal kjøpe knivblokk

• Størrelse: Hvor stor knivblokk har du plass til?
• Pris: Hvor mye ønsker du å betale for en knivblokk?
• Materiale: Hva slags materiale ønsker du?
• Kniver: Vil du ha en knivblokk med eller uten kniver?
• Design: Hva slags design vil du ha på knivblokken?

Beste knivblokk tilbud i 2024

Leter du etter en god knivblokk og lurer på hvilken som passer best for deg? Vi har sett på noen av de beste knivblokkene på markedet slik at det skal bli så enkelt som mulig for deg å finne den som passer best for deg og til ditt bruk.

1. Edge Knivblokk – Best i test knivblokk

5 Stjerner

Rask levering

365 dagers åpent kjøp

Med Edge serien fra Fiskars får du fem fantastiske kniver som er laget av japansk rustfritt stål. Alle knivene er plassert i den praktiske knivblokken som har et flott design og som passer perfekt inn på de fleste kjøkkenet. Knivblokken er designet slik at den tar minimalt med plass, samtidig som den tar seg godt ut på benken.

Knivene i Edge knivblokken ligger godt i hånden, er skarpe og er lette å rengjøre. Du kan fint vaske dem i oppvaskmaskinen uten at de blir ødelagt.

Knivblokken inneholder fem ulike sylskarpe kniver. Her får du skrellekniv, tomatkniv, santokukniv, brødkniv og stor kokkekniv, som passer perfekt til både kjøtt og grønnsaker. Alle knivene har ulike størrelser og dekker garantert det knivbehovet du har.

---

2. Zwilling SharpBlock – Beste premium knivblokk

5 stjerner

Rask levering

365 dagers åpent kjøp

Sharpblock fra Zwinning kommer med fem unike kniver og en saks, og med denne knivblokken fra Zwilling har du alltid sylskarpe kniver. Blokken er selvslipende med Keep It Sharp-teknologi som sørger for jevnlig og riktig sliping av de medfølgende knivene.

Knivblokken kommer i et flott design og inneholder urtekniv, universalkniv, kokkekniv, brødkniv, kjøttkniv og en saks. Knivene er robuste, korresjonsbestandig og stabile. De er laget av rustfritt stål og er utstyrt med FRIODUR® isherdet blad. Knivene er også utstyrt med et ergonomisk håndtak i plast, og hver kniv har sin dedikerte plass i knivblokken.

---

3. Wüsthof Ikon Knivblokk – Mest eksklusive knivblokk

5 stjerner

Rask levering

365 dagers åpent kjøp

Ser du etter en knivblokk med kniver helt i ypperste klasse? Da er denne knivblokken for deg! Den er stiv i pris, men skal vi tro dem som har investert i denne er den vell verdt hver krone. Knivblokken kommer fra den anerkjente Wüsthof familien som har produsert kvalitetetskniver i over 200 år.

I Wüsthofs Ikon serie får du ni solide kniver som passer både for profesjonelle og hjemmekokker. Her er knivbladene smidd i rustfritt stål som er spesialtemperert for å inneha den aller beste kvaliteten. Knivene holder seg skarpe lenge og skaftet er laget i grenadiltre, som er et av verdens hardeste treslag. Knivene ligger godt i hånden og er utrolig behagelig å bruke.

Knivblokken har et nydelig design og er laget av brun asp. Blokken kommer med ni unike kniver hvor du får to skrellekniver i to ulike størrelser, pølsekniv, universalkniv, brødkniv, kokkekniv, skjerpestål og stekegaffel. Husk at disse knivene ikke skal vaskes i oppvaskmaskinen.

---

4. Eva Solo Knivblokk – Mest praktiske design knivblokk

4,9 Stjerner

365 dagers retur

Rask levering

Knivblokken fra Eva Solo har et design som er både elegant og moderne, samtidig som det er praktisk. Den kommer uten kniver og er laget i aluminium og lameller av kunststoff. Du kan bruke denne knivblokken til mer enn kun kniver og er et hygienisk alternativ til andre knviblokker.

De indre lamellene kan vaskes i oppvaskmaskinen og knivblokken er dermed svært enkel å holde ren. Designet er pent og passer inn på de fleste kjøkken, men det er litt synd at den kommer uten kniver. Prisen blir dermed litt stiv i forhold til hva du får.

---

5. Continenta Knivblokk – Beste pris knivblokk

4,8 Stjerner

Rask levering

365 dagers åpent kjøp

Continenta knivblokk har et nydelig design og er laget av Akasie tre. I denne knivblokken får du plass til fem kniver og en saks. Husk at denne knivblokken kommer uten kniver, men den fungerer perfekt til de knivene du allerede har. Knivene henger løse i knivblokken slik at de ikke skraper mot hverandre og ødelegger dem.

---

Hva er en knivblokk

En knivblokk er en knivholder som er designet for å oppbevare kjøkkenkniver på en trygg og praktisk måte. Den holder knivene organisert og lett tilgjengelige, samtidig som den beskytter knivbladene mot slitasje og skader som kan oppstå hvis de oppbevares løst i en skuff. Knivblokker er vanligvis laget av tre, plast eller stål og har individuelle spor eller hull for hver kniv, slik at knivene holdes på plass.

Dette bør du tenke på når du skal kjøpe knivblokk

Noen moderne knivblokker har magnetiske overflater der knivene festes på utsiden, mens andre har integrerte funksjoner som slipemekanismer for å vedlikeholde knivene. De varierer i størrelse og form og noen kommer med kniver som passer perfekt i knivblokken.

Materiale

Knivblokker er vanligvis laget av tre, plast eller stål. Treblokker er klassiske og holdbare, mens blokker av plast og stål kan være lettere å rengjøre og mer hygieniske.

Innhold og knivtyper

Mange knivblokker kommer med et sett kniver som dekker de viktigste behovene på kjøkkenet, som kokkekniv, brødkniv, grønnsakskniv, universalkniv og en skrellekniv. Noen sett inkluderer også kjøkkensaks og/eller slipestål. Vurder hvilke kniver du faktisk trenger. Et godt grunnsett bør inkludere en kokkekniv, brødkniv, grønnsakskniv og skrellekniv. Noen sett tilbyr også spesialkniver som filetkniv eller santokukniv.

Design og stil

Knivblokker kommer i forskjellige design for å passe ulike kjøkkenstiler. Velg en knivblokk i et design som passer til ditt kjøkken, og som er enkel å rengjøre.

Plassering og størrelse

Sørg for at knivblokken passer på kjøkkenbenken uten å ta opp for mye plass. Noen blokker har et slankt design eller kan monteres på veggen.

Kvalitet på knivene

Sjekk hvilket materiale knivbladene er laget av. Rustfritt stål, høykvalitets karbonstål og japansk stål er kjent for sin unike holdbarhet og evne til å holde seg skarpe over tid. Kniver i høykarbonstål holder seg skarpe lenge, men krever regelmessig sliping. Knivene bør også ha et komfortabelt grep og god balanse.

Vedlikehold og hygiene

Knivblokken bør være enkel å rengjøre for å forhindre oppbygging av bakterier. Noen blokker har avtakbare deler eller er designet for bedre luftstrøm.

Sikkerhet

Knivene bør sitte godt i blokken for å unngå at de faller ut. Vurder blokker med magnetisk hold eller individuelle spor for hver kniv.

Pris og budsjett

Sett en prisramme basert på hvor ofte du lager mat og hvor viktig kvalitet er for deg. Høyere pris betyr ofte bedre materialer og lengre levetid, men det finnes også rimelige sett av god kvalitet.

Anmeldelser og anbefalinger

Les kundeanmeldelser eller spør venner og familie om anbefalinger for å få innsikt i andre brukeres erfaringer.

En knivblokk holder knivene organisert og trygt utenfor rekkevidde for små barn. Sørg for å rengjøre knivene etter bruk og tørke dem godt før de settes i blokken, da er du sikret at knivene og knivblokken holder seg lenge.